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主题: [原创美食贴图]炎炎夏日*简易晚餐之*最爱凉面
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作者 [原创美食贴图]炎炎夏日*简易晚餐之*最爱凉面   
SallySally
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头衔: 海归少尉
声望: 博导
性别: 性别:女年龄: 44
加入时间: 2006/05/24
文章: 3527
来自: USA
海归分: 3513





文章标题: [原创美食贴图]炎炎夏日*简易晚餐之*最爱凉面 (1552 reads)      时间: 2007-6-25 周一, 02:58   

作者:SallySally海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

原料:

意大利面(粗细依个人口味);
甜面酱(必备);
芝麻酱(必备);
橄榄油(可选);
花椒油(必备);
黄瓜切条(必备);
绿豆芽过沸水(可选);
辣椒酱(老干妈香辣脆或其它,可选);
辣红油(可选);
蒜切碎或捣成泥(必备,或可选,hoho~);
食用盐。

面煮熟,过凉水(或加冰),沥干,倒入足够大容器,加入甜面酱+芝麻酱+橄榄油+花椒油拌啊拌,完工。最后加入黄瓜条,绿豆芽,辣椒末红油蒜泥之类,也可适量加盐。

以前妈妈做凉面,会用西红柿炒鸡蛋或酱油炒肉丁+黄瓜条+蒜泥+芝麻酱...很好很好吃,当时养的狗狗都爱吃,吃完后辣的在各个屋子里来回跑,哈哈!

NancyNancy现在应该会给妈妈做了吧?提醒妈妈放点儿甜面酱试试?Smile //hugs












 









  最近两三个月,朋友一直住在我们家,所以至少3个人的晚餐(别想歪咯,不收房租地)。他今年夏天终于就要博士毕业,祝福他,也久违了我们的二人世界...





作者:SallySally海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com






上一次由SallySally于2007-6-25 周一, 07:54修改,总共修改了1次





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