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东拉西扯：巴黎的三个cafe

白丁

头衔: 海归少校
声望: 学员

加入时间: 2004/02/22
文章: 201

海归分: 13636

标题: 东拉西扯：巴黎的三个cafe (2670 reads) 时间: 2004-5-03 周一, 09:15

作者：白丁在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

老是觉得关于巴黎是应该由巴黎MM来写.....写巴黎的游记俺这只笔太秃.....直到有一天有人说俺不怕开水烫。嘿，可让俺找到借口了，反正俺这回抛块砖头就又开溜……

尽管自以为是做了不少homework，我到了巴黎才更认识到自己的肤浅。这个沉淀了千年艺术，演绎了历史精彩，每个角落里都有legend的巴黎，是一卷让人永远也读不完, 永远在你心底畅销的书画。

咖啡在中国始终是和“洋”联系在一起的。尽管英国贵族也饮茶，但因茶的出生地址是中国，冲泡Lipton和端杯雀巢在小资的眼里就从来不平等。

虽然出身南美卑微土著，但仰仗西方列强的垂青，咖啡在改造了日本人的顽固之后，也正在中国攻城掠地。

洋化的咖啡被浪漫的巴黎一伴侣，就成了商家掏进小资荷包的利器。有报道说，有台湾人在大陆以左岸咖啡的品牌正在成功地赢得小资们的芳心

巴黎cafe的密度大概是世界第一，每两百人就有一个。相信有故事讲的会以百计，我近水楼台，介绍我在巴黎时hotel附近大名鼎鼎的三个左岸咖啡。三个cafe里，有十几个在获得诺贝尔奖前的顾客，曾先后挤在摩肩接踵的人群中喝过数杯这里飘香的咖啡。

1) Brasserie Lipp

Brasserie Lipp是硬汉Hemingway的faverite
这里不光曾是文人墨客留恋之地，也吸引了不少政客光顾，法国几任总统戴高乐，密特懒和希拉客都在这里煮酒论英雄。近些来更是成了好莱坞明星趋之若鹜的地方，沙郎私通，Arnold Schwarzeneger也成了LIPP的常客。

你去的时候可要睁大了眼睛看看四周，没准儿偶像就坐旁边的桌子。

给你提个醒：你最好先定位，我因无法确定晚餐抵达时间，去了两次都碰壁。

你可以从这个网站https://www.ila-chateau.com/lipp/ 了解更多信息。

我在这里剽窃一篇书评，是关于海明威用两周时间，在不远处的另外一家咖啡馆Closerie des Lilas写的传世之作 The Sun Also Rises

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1920年至1929年：因思考而更迷惘
“一个人并不是生来要给打败的，你尽可以把他消灭掉，可就是打不败他。”——欧内斯特·海明威

20年代的世界，刚刚经历了战争的磨难。人类有史以来最为残酷的战争，使世界变得满目疮痍，留在人类心中的创伤更是久久不能平复。仿佛是一个不变的规律：战争能使人意识到和平年代不被珍惜的东西，而战后留给人们的则往往是精神的幻灭。

尽管，20年代的世界经济并没有很快从战争中恢复过来，但参加过这场战争的青年人却沉溺在享乐之中。战争的恐怖和对自己理想的背叛，使整整一代人失去了生活的目标。因此，当1926年，欧内斯特·海明威的小说《太阳照样升起》出版后，“迷惘的一代”这一称呼迅速被人们接受，这部小说被奉为青年人的《圣经》。使用海明威式的简短而厌世的语言成了人们交谈的时尚，而那种粗犷而敏感的叙事风格，同样为人们所喜爱。

“迷惘的一代”缘自小说的前言，是作者从著名女作家格特鲁德·施泰因那里借用来的。客观地评价，是《太阳照样升起》，使海明威成为国际文坛上冉冉升起的一颗新星，但它绝不是作者最好的小说。但是，它却是作者最敏锐地捕捉到社会脉搏的作品。作为一位自传性很强的作家，海明威本身就是那些在战争严重摧残的道德环境中成长起来的青年中的一员。他参加过那场令人刻骨铭心的战争，他目睹了军功章在战后市场上被廉价出售，他身边的年轻人整日寻欢作乐，醉生梦死。这使海明威更加迷惘痛心。
《太阳照样升起》的原型是作者所处的包括作家、艺术家和需求刺激的社会名流的圈子。但它却写出了普通大众的真实的生存状态。他笔下的人物，无法投身于任何伟大的事业，而只能在英勇的、壮美的、有时甚至是残酷的场景中寻求生存的意义。
“迷惘的一代”并非浑沌的一代，正因为思考，才会迷惘。纵观海明威一生作品中创造的主人公，也经历了一个由迷惘空虚到勇敢抗争的过程。事实上，“迷惘的一代”中的绝大多数人在十几年后，又投身到了为正义和生存而战的反法西斯斗争中。《太阳照样升起》敏锐而准确地捕捉到了时代精神，其意义已经远远超出了文学的范畴。时至今日，读者仍然会被其中蕴含的苍凉所打动。
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(作者：邢宇皓原文出处：https://www.white-collar.net/wx_wxf/wxf03/81.htm)

2) Café de Flore

座落与Lipp对面的“花神” 因萨特与西蒙波娃虚无的存在而blossom。

掏四个欧你可以喝一小盅espresso消磨一个下午，可是我很乡下里巴的一口干后，再要了一盅，不情愿的清醒了一整天……

说道萨特我这个年代的人都不会陌生，请看这段描述。。。

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“(八十年代)那时候的阅读是充满西化的，对西方现代哲学的痴迷便是一个极好的例证。１９８３年，中国思想界掀起“人道主义与异化”大争论，使得萨特几乎在一夜之间风靡校园，他的《存在主义是一种人道主义》几乎成为每个讲座和讨论会上必议的话题。萨特以戏剧、小说对“人”是“存在先于本质”的阐发，引起了曾经历过个性完全泯灭的一代青年的深深共鸣。
那时候的读书风气是，你只要思想，就不能不读萨特的书。当时萨特已是许多大学生信服的偶像，“存在先于本质”、“自由选择”、“成为你自己”之类，着实迷倒了一代人。应该说，在８０年代青年的心路历程中，萨特抹下了浓重的一笔。他甚至影响到一代青年的文学创作，当时中央音乐学院的才女刘索拉所写的中国现代派小说的开山之作《你别无选择》，便充满了“存在”的意味。”
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(摘自<阅读八十年代>年作者刘勇原文出处https://www.mindmeters.com/book/2003615104053.htm)

至於西蒙波娃，相信也不会只有Linda妹妹一个人知道。她的<第二性>和与萨特的同居，给八十年代刚开放的中国女青年提供了理论和实践的楷模(那时还没有小资一说，当时思想超前的<世界经济导报>曾提出“知识分子是一个阶级”一说，结果犯了大忌)。再请看我抄来的这段：

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“1980年4月19日，巴黎街头出现了法兰西本世纪最为壮观的送葬场面：让-保罗萨特(Jean-Paul Sartre，1905--1980)的灵车在朝着拉雪兹神父公墓缓缓进行，数万名巴黎市民自发地汇成了送葬的行列，街道两旁目送灵车的人不计其数，致命名送葬的巨流长时间地滞留在悲痛的人山人海之中。与此同时，唁电和致哀信像雪片一样送到西蒙娜德波伏瓦(Simone de Beauvoir，1908--1986)的寓所，人们向这位当代杰出的女性、萨特51年来志同道合的终生伴侣以崇高的敬意。萨特和波伏瓦的契约式爱情被称为20世纪最奇特的爱情故事，他们结合是建立在他们所标榜的相互尊重个性和各自独立自由理论的基础上的。他们从未宣布过结婚，但实际上共同生活了51年，直到1980年萨特去世；他们虽然在一起生活，但各自又保留着自己的住宅。这一对文坛双子星座，在长达半个世纪的共同生活中，风雨同舟，他们的许多著作都是共同商讨和切磋的成果。萨特晚年，丧失视力，波伏瓦每天不厌其烦地给萨特朗读新出的报刊和著作，使他的智力永不衰竭。在萨特病重的日子里，波伏瓦一直守在病床旁，直到萨特的遗体被人抬走。六年后，波伏瓦去世，人们打开萨特的墓穴，把她的遗体放在萨特的身旁。这一对没有结婚的终身情侣死后却永远厮守在一起了。”
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(原文出处https://lxbook.myrice.com/mrql/w_005_4.htm)

旁白：俺看来就是喜欢干体力活儿，有搬家公司找人请buzz me.

3) Les Deux Magots

直译是“两个怪物”，实际上是以店内两个木偶雕像命名。

“双偶”面向巴黎最古老的教堂St Germain，

与“花神” 中间只隔一小书店，

另一边与Louis Vuitton 专卖店比邻。

自一百二十年前开业以来该店一直是文人诗人和画家聚集的地方，30年代时甚至设立了以咖啡馆为名的文学奖，有趣的是模仿力极强的日本人也在九十年代初设立了自己的“双偶” 奖，评奖程序完全抄袭正宗双偶。

不知高行健是否也常光顾这里。

有一种说法是毕加索的cubism创立于此，不知该说法有何根据，哪位高人给点拨一下。

“双偶”前的浪漫的“新双偶”正好撞到我的相机前

感谢你耐心读到这里。为了不浪费你的智慧，我想问你个问题：海龟能从这咖啡里喝出什么机会吗？

(不打自招：牵强这句话的真实目的是为了逃离水牢，与本栏目主题勾搭)

作者：白丁在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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