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No taste at all !!! 人生像一辆跑车，加点汽油就行了？嘻嘻

ceo/cfo
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标题: No taste at all !!! 人生像一辆跑车，加点汽油就行了？嘻嘻 (1807 reads) 时间: 2015-5-27 周三, 23:54

作者：ceo/cfo 在生活风情发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

旧金山——每天晚上，软件开发者埃伦·梅洛西克(Aaron Melocik)都会遵守一套严格的饮食流程。他会把0.5加仑（约合2.275升）水、3.5汤匙澳洲坚果油和一袋16盎司（约合453克）的Schmoylent粉末混合在一起。然后，他把这种米黄色的饮品装进罐子，冷藏起来，第二天再把它们带去上班。他在教育科技初创公司Metrodigi工作。
到办公室以后，梅洛西克把一罐Schmoylent放进冰箱，然后把另一罐放到办公桌上。从早晨6点半到下午3点半，他会把第一罐当早餐，第二罐当午餐。每天，他都要喝掉大约14液盎司的Schmoylent，这样他就可以把注意力放在编程上面，而不是去找东西吃。
“如此一来，从早晨直到大约晚上7点，我都不用考虑吃的问题了，”34岁的梅洛西克说。自2月以来，他一直在按照自己的这套技术宅食谱进食。
处在繁荣时期的硅谷需要人们努力工作，而努力工作——至少在科技领域——意味着程序员、工程师和风投资本家要转而食用Schmoylent、Soylent、Schmilk和People Chow等液态食物。这些富含蛋白质的粉末状产品价格不高，制作起来也方便快捷——加水搅拌即可；或者像Schmilk这样加牛奶搅拌。运动员和节食者多年前就已经在食用液态晚餐，现在越来越多硅谷员工也开始用喝这种东西代替吃饭，以便能以更快的速度回到电脑前工作。
Soylent是一种粉末，与水混合后就成了可以喝的食物。
Soylent是一种粉末，与水混合后就成了可以喝的食物。
Peter Earl McCollough for The New York Times
其中一些粉末饮品——这些粉末通常含有镁、锌和维生素等营养物——的需求量非常大，有些工程师甚至说，他们需要等待一至六个月才能收到第一批订货。这种饮品在技术人员的社交圈内非常火爆。风投资本家也在向提供这种代餐品的公司注资，Reddit联合创始人阿莱克西斯·欧海尼安(Alexis Ohanian)等投资者都表示自己是此类饮品的粉丝。
“我心目中的理想情形是可以在机场的冷藏区买到事先调制好的这种饮品，”投资了Soylent的欧海尼安说。他认为这种饮品是一种备用食物。因为工作，这位创业家经常在纽约和旧金山之间飞来飞去。他说，当他懒得做东西吃的时候，他就会调制一些Soylent，然后喝一整天。
3月，风投公司安德森-霍洛维茨(Andreessen Horowitz) 在奥斯汀“西南偏南”（South by Southwest，简称SXSW）大会的一次鸡尾酒活动上，为宾客准备了Soylent天尼(Soylent-inis)和Soylent白(Soylent Whites)。安德森-霍洛维茨合伙人克里斯·迪克森(Chris Dixon)说，作为Soylent的投资人，这家公司的一些人甚至进行了一次“Soylent排毒食疗”，连续几天只喝这种液体。他说自己并未参与其中。
一些程序员还对这种代餐食品加以改造，把它用在了社交场合上。最近一个周六的夜晚，在位于旧金山海特(Haight)街区的一所满是宜家(Ikea)家具的公寓里，23 岁的软件工程师“波特拉克”普拉克·米塔尔（Pulak “Potluck” Mittal，Potluck是一种每人各出一道菜的聚餐会。——译注）为六个技术圈的朋友举办了一次晚宴。菜单上是金边粉和用Soylent做的佐餐。
教育科技初创公司Clever的创始人丹·卡罗尔(Dan Carroll)也参加了这次活动，他对米塔尔在这种燕麦色的饮品中加入花生酱来搭配金边粉的做法表示了赞扬。“非常有想法，你真的把Soylent的体验跟食物搭配起来了，”卡罗尔说。
这种代餐食品的兴起反映了硅谷的创业狂热——其中还带有一丝自信。这种新式饮品的制造者称，他们的产品比多年来市场上销售的那些量产粉末更好，因为那些粉末往往含糖量很高，而且过分强调蛋白质的使用。他们表示，相比之下，Soylent和Schmoylent都由营养物混合而成，人们只需喝这种饮品就能保持健康。
软件工程师罗伯·莱恩哈特(Rob Rhinehart)说，他是在2013年产生做Soylent的想法的。当时他在一家无线通讯公司的工作时间很长，并意识到自己吃得很糟。他说，他想为像自己一样辛苦工作的人制造一种“普遍适用”的东西。所以他当年在洛杉矶创立了Soylent，并且从众包网站Tilt上获得了超过300万美元（约合1860万元人民币）的资金。
订单增加得非常快。公司称，他们目前已经把超过相当于600万顿“饭”的产品运到了美国各地。莱恩哈特拒绝透露更多的财务细节，但是说他的公司每个季度的出货量可“以千吨计算”，并且已经吸引了2450万美元的投资。莱恩哈特说，尽管Soylent的客户群多种多样，但科技业者由于具有“爱尝鲜的人格”，所以愿意尝试这种粉末。.....

转自纽约时报

作者：ceo/cfo 在生活风情发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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