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[波儿原创贴图]波门夜宴-鸡鸭鱼肉晚餐图，顺便pk阿聪！

波儿
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头衔: 海归元勋
声望: 权威
性别: 性别:女

加入时间: 2004/10/25
文章: 26083
来自: 国境之南，太阳之西
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标题: [波儿原创贴图]波门夜宴-鸡鸭鱼肉晚餐图，顺便pk阿聪！ (4963 reads) 时间: 2010-6-14 周一, 09:57

作者：波儿在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

[波儿原创贴图]波门夜宴-鸡鸭鱼肉晚餐图，顺便pk阿聪！

谢谢大家给我意见，修改了一下菜单，特别是感谢tangtangtang童鞋。

波门夜宴一共九个人，一共吃掉五套盘子，外加三套杯子，洗碗机得转三回，才能把所有东西清洗完毕。

夜宴主题是音乐，很多专业人士，激烈讨论的是当代音乐与古典音乐的共融。这个话题，波大厨师只有听的份，基本插不上话。

客人不像有些童鞋猜测的，是老白，而是全中国人。本来也想叫上一些老白，但是，大家不愿意为少数人说英文，而且，桌子也坐不下了。

最后，客人们在午夜十二点撤离。呵呵。

顺便pk阿聪！嘻嘻，要把阿聪留住，在茶馆。

menu:

1. on arrival
a. cheese & salami cracker
b.bread & olive oil
c. champagne

2.appetiser
a.tiger prawn
b.salmon & tuna sashimi
c. japanese seaweed salad

3.entree
a. grilled lamb cutlet
b. italian garden salad

4.main
麻辣童子鸡
冬菇扒鸭子
蒜茸炒凉瓜

5.after dish
四川担担面

6. desert
home made apricot cake, acknowledge my friend andi

side: bread, rice, red wine, chinese tea

好了，小人书！

chinese tea ready to go with cake

champagne ready for the guest arrival

table ready for dinner

cracker with cheese & salami

salmon & tuna & japanese salad appetiser

sichuan pepper heated for 担担面

准备用手磨碎花椒

french stick cut to serve

bread with olive oil, then balsamic vinegar added

凉瓜备用

lamb cutlet

羊排用孜然粉辣椒粉和盐包裹，准备烤。（这是中式烤羊肉串烤法）
非常香，非常嫩，一点没有over cook。

oven ready for open grill

italian salad ready for lamb cutlet
看看波大厨师的工作态度！

我的那份羊排，吃到一半才想起拍照，所以，卖相狼藉。顺便，我的盘子跟大家不一样，是第九套。

最后，candle on！cake time。

中间顾不上拍照的，请大家原谅。谢谢！

作者：波儿在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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