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生命之不重不轻【很多照片】
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作者
生命之不重不轻【很多照片】
董洁林
[
博客
]
头衔: 海归准将
声望: 专家
加入时间: 2009/05/15
文章: 2117
来自: 美国硅谷
海归分: 117262
标题:
生命之不重不轻【很多照片】
(3480 reads)
时间:
2010-3-09 周二, 04:59
作者:
董洁林
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
日子有时候很沉重,像是正在经历一场噩梦,让你透不过气了,于是你希望醒过来,或者逃跑。有时候又太轻,让你觉得无聊,不知如何打发延绵不绝的时间,也许这就是小资们说的“生命中不可承受之轻”(The Unbearable Lightness of Being,or esnesitelná lehkost bytí, or l'Insoutenable légèreté de l'être),这正是我今天看的一个老电影的名字,米兰•昆德拉原作。
很幸运,今天是不重不轻的一天,一切都恰如其分。窗外的山峦烟雨蒙蒙,很有Tomáš 和 Tereza最后回归的乡下的宁静意境。
早上起床,磨了杯咖啡,看看电影,再写点东西,就到了吃午餐的时间里。这时脑子里想到的是Bagel三明治,当然是Saratoga Bagels的制作,我现在不会再买其他店的Bagel。这里的Bagel吃起来劲道,考得也很香,更接近烧饼的味道?我们全家都喜欢这里的Bagel,记得我儿子上大学的第一年过生日的时候,我还给他Overnight快寄了一打Bagel穿越美国由西到东。
Bagels是一种犹太人原创的面包,圆圈型。但是我们Saratoga Bagels店主是华人,来自广东台山。老板娘叫Mei,大约三十多岁,颇有阿庆嫂的风范,显然是这家小店的灵魂。店里的主厨是她的老爸爸,制作Bagel,她的丈夫有时也来帮忙修修补补。他们每天四点就起床做当日的新鲜面包,和面,成型,再将面圈煮熟,然后放上芝麻、蒜茸、洋葱、肉桂等香料,最后放进烤箱烘烤。店里也常常请了人帮忙,很多时候是Saratoga高中的女学生在这里打工,添加了许多青春气息。
走近Bagel店老远就闻到了香味,咖啡还有刚出炉的Bagel微焦的味道。一推门,Mei的声音就传来过来“今天来得比平时早。还是BLT?”
“早。BLT,芝麻Bagel。”在这家店里菜单上,这是我的第一选择。
“我喜欢你今天衣服的颜色,你的手链和衣服也特别相配。”Mei边为我做BLT,边和我聊天。她是个很会夸人的女主人,每次都会找点新鲜的细节夸她的客人。她没上过多少学,但人机灵,中英文口语都很好。她不仅夸人很少重复,更特别的是,从她嘴里出来的夸奖之词,从来都那么自然、真诚。我坐在店里的一个角落享受着我的午餐,听她和客人的对话:
“Mr. Smith, your tie is very special today.” 这个衣着考究的Smith先生是个地产经纪,对Saratoga这一区很熟,他是Bagel店的常客。
“Cathy, you look great……I think it’s because of your scarf…….It fits you so well.” 年轻的Cathy是附近商店的女营业员,至少每周来此买一次午餐。
“王先生,你今天精神很不错,一定是有什么喜事?”T-Shirt牛仔裤的王先生中年鼎盛,听说他创的公司刚刚被一大公司高价收购,这几天面带喜色。
Mei好像认识每一个人,但也不是一味地奉承别人,常常给人送去温馨适当的关怀。
“看来你脸色不怎么好啊,最近压力太大了吧?我有一个煲汤的方子,帮你减压。”她是在对珠光宝气的王太太说话,据说王太刚离婚,虽然分得了一份可观的财产,但人的精神不佳。
“David, long time no see. Travel a lot lately? Don’t work too hard.” 这个面带倦容的David是某公司的CEO,70%的时间飞在世界某两个城市之间。
“Tim, your voice sounds rough. Caught a cold? Take some vitamins and drink water, lots of water.”戴着牛仔帽的Tim开心地笑了。
午餐高峰时间到了,Saratoga高中的学生们鱼贯而入,卷进来一片欢声笑语……
来到这个Bagel店的人,有老有少,有富有穷。有人日子过得太轻松,轻的没有一点分量,一辈子无滋无味,而Bagel给他们偶尔添点儿滋味。也有人的日子扛在身上挺重,有点喘不过气了,Mei的几句轻言细语为他们加点儿氧,帮他们顺顺气。还有人的日子有时太轻,有时太重,轻的时候追逐重,而重的时候有又思念轻,而Mei和她的Saratoga Bagel店则一直不重不轻地在那儿呆着,垒起七星灶,笑迎八方客……
Mei的Bagel店
Mei和她的老爸爸。Mei本来是很爱笑的,N流的摄影师(正是本人)把他们照的很紧张。。。
Bagel主厨
各种Bagels
午餐忙碌时间
我最喜欢的BLT in Sesame Bagel
作者:
董洁林
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
上一次由董洁林于2010-3-12 周五, 01:17修改,总共修改了3次
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2010-5-11 周二, 00:23
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生命之不重不轻【很多照片】
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董洁林
- (2697 Byte) 2010-3-09 周二, 04:59
(3480 reads)
写得好,有种朴实的轻松韵。
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佛心
- (0 Byte) 2010-3-10 周三, 23:31
(290 reads)
所有的图片,竟然只能看见最后一张,也是我喜欢吃的犹太馒头:)
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勤劳
- (0 Byte) 2010-3-10 周三, 22:42
(329 reads)
董姐真能写。羡慕啊! 要我最多只能写成
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athena
- (22 Byte) 2010-3-10 周三, 14:34
(294 reads)
给你讲的我害起相思病了!哪里的Bagel 比的上纽约的,那可是犹太人的聚集地啊
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三中心
- (122 Byte) 2010-3-10 周三, 08:29
(531 reads)
被你抢先了, 我想死了纽约的Bagel了。 我吃的第一个Bagel
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athena
- (66 Byte) 2010-3-10 周三, 14:30
(429 reads)
我想死了上海的葱油饼和蟹壳黄了。纽约bagel和cream cheese 天天吃,都烦了
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ceo/cfo
- (0 Byte) 2010-3-13 周六, 22:37
(539 reads)
这世上还真有好吃的bagel?看来我得补课。
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china_firefly
- (0 Byte) 2010-3-10 周三, 15:04
(436 reads)
要买刚出炉的,不要买超市的大包
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董洁林
- (0 Byte) 2010-3-11 周四, 00:46
(420 reads)
下次去saratoga时试试你的favorite。
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china_firefly
- (0 Byte) 2010-3-11 周四, 08:39
(288 reads)
bagel 是美国最大众最好吃的东西,那是纽约文化的精华之一:)
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三中心
- (0 Byte) 2010-3-10 周三, 17:19
(654 reads)
香港没有好Bagel?
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董洁林
- (33 Byte) 2010-3-10 周三, 08:59
(486 reads)
为了找好Bagel, 我加入了HK JCC, 倒都Kosher,就是bagel不好。
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三中心
- (31 Byte) 2010-3-10 周三, 11:40
(318 reads)
父女俩尤其是梅怎么都看起来苦哈哈的
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金风细细
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 15:28
(388 reads)
这是辛苦的,笑也是苦笑,或像我,干笑,嘻嘻
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ceo/cfo
- (0 Byte) 2010-3-10 周三, 07:25
(322 reads)
低碳饮食,对这行业打击和影响不轻, 毕竟曾经风靡一时!
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The Fifth Season
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 13:21
(303 reads)
照片里的MEI应该更亲和一点,有盈盈笑意.
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parislady
- (24 Byte) 2010-3-09 周二, 10:42
(395 reads)
是我不会照相,Mei本来是很喜欢笑的
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董洁林
- (12 Byte) 2010-3-09 周二, 11:00
(425 reads)
董姐下次可以把图片加在文章中间试试
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佛心
- (91 Byte) 2010-3-10 周三, 23:39
(375 reads)
谢谢提醒
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董洁林
- (0 Byte) 2010-3-11 周四, 00:47
(308 reads)
那天我还想来着
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SunnySuanRise
- (437 Byte) 2010-3-09 周二, 10:18
(431 reads)
Bagel加Cream Cheese,一定要烤黄了后再加,Very Yummy Indeed
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董洁林
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 11:04
(643 reads)
生命中不可承受之DJ
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lostinca
- (4256 Byte) 2010-3-09 周二, 10:01
(558 reads)
这篇非常”小资“ (赞扬的意思)--建议提成主贴
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董洁林
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 10:27
(332 reads)
这个好!!
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W$N
- (16 Byte) 2010-3-09 周二, 10:25
(286 reads)
很喜欢。写了如此轻松,活着还真有意思。
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翠花
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 09:24
(273 reads)
是个很有人情味的地方。
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Amazhong
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 06:29
(296 reads)
顶!做生意最后其实是做人。
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china_firefly
- (0 Byte) 2010-3-09 周二, 05:30
(322 reads)
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