| 作者 |
 邮轮度假的中国特色(转贴) |
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一晨楼
头衔: 海归中校
声望: 讲师
加入时间: 2005/04/07
文章: 517
海归分: 35309
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作者：一晨楼 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
上月在印尼巴厘岛New Kuta 高尔夫俱乐部，我结识了一位来自成都的旅行社女老总，我们从中国巴厘岛旅行团恶性竞争的“零团费”困境一直谈到了中国市场的邮轮度假产品。这位思维敏锐的女性不久前接到皇家加勒比邮轮的联络，希望她能帮助开拓该公司的四川业务，其中包括皇家加勒比正在全力销售的“7夜东加勒比海超级海上巨无霸首航尊贵首航之旅”。巧的是，我另一位从事欧洲自由行及火车票代理的朋友 D先生也收到了这项最新产品的推介：今年12月5日，世界上吨位最大、可搭载6300人的“海洋绿洲号”将在美国佛罗里达州的罗德岱堡港开始其处女航，包括四日的海上巡游、以及分别停靠美属维京群岛的圣汤玛斯、圣马丁岛的菲利普堡及巴哈马群岛首府拿绍。
尽管这两位旅行业资深人士看到了邮轮度假在中国未来的商业空间，但他们对销售豪华邮轮度假产品却没有充足信心。成都女老总满脸疲惫地说，她开拓巴厘岛高端旅游已超过六年，“让我放弃成熟的巴厘岛度假产品去做邮轮，他们也没有承诺什么，我怎么做呢？”D先生的看法与她另一观点比较接近，有能力消费这趟旅行的高端人群多半是“没时间去享受”，而大众消费者对于邮轮度假产品缺乏认识，并且，“人们恐怕很难接受5万人民币的价格”。我十分理解他们的这种担忧，西方人携全家度假一个月很平常，而国内不少公司和企业提供的年假十分有限，此外，一些中国式消费习惯也不容忽视，女人们狠下心愿买数万元的品牌手袋及箱包，却不愿意把这笔钱拿去环球度假。
他们的疑虑还令人回想起首家进入中国的外资邮轮公司歌诗达，当年意大利船长不无郁闷地对中国同事说：“请你带一些真正的客人给我。”最初的三年中，意大利人经历了从未遇到的“中国特色”现象：穿着随便的中国客人在听完船长欢迎辞之后，发现鸡尾酒会上并没什娱乐节目，便一哄而散；刚游完泳的客人浑身滴着水、“顺道”拐入餐厅就餐，还“顺手”把水果带回房间享用；宵夜时间，客人们参观完特别为之开放的厨房，便端着碗、一边吃一边到大厅去溜达；穿睡衣在甲板上闲庭信步更是少见者多怪。最后，歌诗达不得不制定出一些特别服务，包括：在鸡尾酒会上增加学习制作和品尝意大利批萨的项目，以留住客人参与“众乐”；自助餐台上只供应切成小块的水果；在餐厅门口安设衣着须知；把中国客人不喜欢看的整出意大利歌剧改为段落精选、并增加其他表演……歌诗达意识到，邮轮公司的长期任务之一是不断教育新客人。
但邮轮度假的文化显然无法在短时间内迅速建立起来。在外企担任高层管理职位的上海人Helen对此颇有感触，尽管她和家人已在不同国家有过多次邮轮度假经历， 她与同为1960年代末出生的先生对于邮轮度假持有并不完全一致的观点。在搭乘小型豪华邮轮公司银海邮轮的阿拉斯加航线时，“每天都有dress code，但我先生就很不习惯，他不喜欢每天都换正式的衣服。不过，他喜欢打桥牌，那是他大学时代的选修课之一，但在船上聚在一起打桥牌的多是老年人”。航行中，Helen最大的收获并非来自每天享受一对一服务等奢华享受，而是来自与其他乘客的交流，“他们对生活的热情很感染我”，下午茶、葡萄酒拍卖会、瑜伽课程等过程中结识不同的朋友，谈各自的奋斗史和人生经历。而当她搭乘亚洲航线时，中国乘客多爱扎堆儿、只与熟人交流等习惯与她前一次邮轮度假氛围完全不同。最令Helen印象深刻的是，邮轮公司设置了麻将房，某邮轮公司市场部人士表示，国际化并不是邮轮度假的唯一发展方式，他们认为这么做是为了满足本地市场的客人需求。但尊重本地娱乐文化的服务对于那些具有国际化度假观念的乘客来说，确实是种折磨，Helen说，“打麻将的人简直太吵了，他们眼睛里是喷血般的紧张，根本没有度假和放松。”
另一方面，中国邮轮服务与欧美服务水平的差距也凸显了邮轮公司自身问题：需加强对本地员工的培训。在皇家加勒比的某东南亚航线上，Helen的女儿和同行小朋友对儿童俱乐部没有留下美好回忆：“小朋友觉得不好玩，这里的服务不像欧美航线上那样投入，他们真的是扑在地上、和孩子们一起玩得很疯。”Helen所说的欧美航线正是她与家人搭乘皇家加勒比邮轮从迈阿密到巴哈马等地的旅行，她女儿当时只有七岁，在儿童俱乐部活动中，孩子们被组织起来排练加勒比海盗的话剧：“我一开始担心语言问题，后来，她学会了背台词、画画，最后还参加了表演，非常有成就感。”
毫无疑问，在所有邮轮度假产品的选择中，“跟谁一起玩很重要”，客人与客人之间的互动以及各自的情感需求，都是不能忽视的重要因素。在“中国特色” 的邮轮上，邮轮公司必须面对一个根本问题——“目标客户的不明确性”，各大邮轮公司不约而同地表示，他们不想定义邮轮度假是高端产品还是中端旅行。除了素以提供价格“合理”的邮轮度假产品的歌诗达之外，地中海邮轮公司上海代表处的陈明煦也认为，他们更希望让中国消费者了解到邮轮度假产品的特点，因此近期在上海多家高级购物中心举办其欧洲航线的优惠及主题活动。皇家加勒比邮轮公司中国区市场总监凌怡祯坦承，从商业角度，没人能说清楚消费者喜欢什么，但每个邮轮公司都在尝试努力。
处于起步阶段的中国邮轮度假业中，邮轮公司目前还很难决定是否要特别针对某些人群量身定制产品，高端产品或中端产品的定位已非首要问题，坚持积极乐观、逐渐加大对中国市场投资的邮轮公司们需要更多时间，来验证这个市场的复杂性，并不断提出解决方案。
作者：一晨楼 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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 邮轮度假的中国特色(转贴) -- 一晨楼 - (2205 Byte) 2009-8-29 周六, 05:30 (2200 reads)
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