应波儿之邀,助兴风情,先喝杯餐前鸡尾酒(开胃菜随后)
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#1: 应波儿之邀,助兴风情,先喝杯餐前鸡尾酒(开胃菜随后) (3587 reads) 作者: 作品之外 文章时间: 2009-12-14 周一, 13:50
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作者:作品之外海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

红粉佳人,大都会,日出龙舌兰。

我要特别提一下的是“日出龙舌兰”。

看着爽,喝着也爽的Tequila Sunrise。如此出挑的颜色,红色的太阳从杯底缓缓升起,象征着少女的热情,朝气和无限的青春活力。

“Take another shot of courage
Wonder why the right words never come
You just get numb
It's another tequila sunrise, this old world
still looks the same,
Another frame, mm... ”

还记得EAGLES吗?这支把乡村和摇滚结合得如此完美的乐队是我的最爱。如果你记得他们,就一定会拥有他们在墨尔本的FAREWELL1的高清演唱会大碟,也一定会跟着他们一起唱那首“Hotel California”。但还有一首歌就是上面我打出的几句歌词的那首:Tequila Sunrise。它虽然没有加州旅馆那样出名,但这首1973推出的单曲,为这款鸡尾酒打开了市场。不久以后,同名电影在好莱坞推出,1988年Michelle Pfeiffer, Mel Gibson, Kurt Russell 老片重拍,把这块鸡尾酒推到了顶峰。凭借着“Margarita”和“Tequila Sunrise”这两款经典鸡尾酒,奠定了“Tequila”龙舌兰酒著名烈酒的地位,也使其成为鸡尾酒领域的重要基酒。

配料:
60 毫升Tequila
100 毫升橙汁
10 毫升 柠檬汁
20 毫升 石榴糖浆 Grenadine

调制方法:
将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后拿一把小勺抵住杯子内壁,然后把石榴糖浆缓缓倒在小勺上,沿内壁慢慢滑下杯底。轻轻搅拌,一杯从红色向橙色慢慢过渡的“日出龙舌兰”就这样炼成了。它的颜色漂亮得让人眩目,酸甜的味道伴着龙舌兰酒的香味,让你欲罢不能。如果,把Tequila去掉那就变成一杯深受小孩喜欢的Virgin Tequila Sunrise。











作者:作品之外海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com



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