[原创美食贴图] 厨艺进阶系列 VII - 二人晚餐，三菜一汤（April 30, 2007, Monday)
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#1: [原创美食贴图] 厨艺进阶系列 VII - 二人晚餐，三菜一汤（April 30, 2007, Monday) (2701 reads) 作者: SallySally, 来自: USA 文章时间: 2007-5-01 周二, 10:59
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作者：SallySally 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

[原创美食贴图] 厨艺进阶系列 VI - 费时美味晚餐（April 25, 2007, Wednesday)

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[原创美食贴图] 厨艺进阶系列 VII - 二人晚餐，三菜一汤（April 30, 2007, Monday)

今天安静，就我们两个（谢天谢地，呵呵），三菜一汤：

-- 青椒番茄蒜味茄

先放几颗红尖椒butter爆香（葱丝蒜末自然不可少），加了老干妈香辣脆（不是很辣啦）。最后滴几滴花椒油，厚厚~

-- 洋葱牛肉

加了十几颗蘑菇和一些绿尖椒（第一道菜用了3/4，这道菜就用剩下的，加上前几天剩下的半个ｇｒｅｅｎ　ｂｅｌｌ　ｐｅｐｐｒ~）。哦，用了前天美国店买的ｇａｒｌｉｃ　ｓａｌｔ，不错！　：）

-- 清炒青菜

烧到这时，相机没电了！当时连不让劳工吃这份菜等着电池充电的心都有了．．．偷偷想想解解气也就罢了，哈哈，烧菜又不是为了照相，吃还是要占首要位置地　Razz　我发现自己相当会自我安慰，从来都不跟自己过不去，咔卡～

-- 菠菜蘑菇汤

洋葱牛肉里一小盒蘑菇用了大半，剩下的做个蔬菜鲜汤 Smile

还算电池争气，吃完了又把后面两道补照了(成色就不太好了)，哈哈，不然估计今晚做梦会跟相机过不去！Sad Smile

注：饭后准备了两个ｌｕｎｃｈ　ｂｏｘ，其中一个是劳工同事的Sad唉，劳工打赌输掉了一周的午餐，咳，不就是想吃我烧得菜么，成全他成全他！SmileRazz　明天我请某米女吃午饭（芝加哥的好朋友＋姐姐托这位米女给我稍来一些防皱用品，呵呵，她刚刚怀孕，不能用这些了，替她高兴！！）

最后还剩下些（我习惯烧大分量，多少反正都是烧一锅嘛，哈，满小农意识好像～），盛到了ｄｉｓｐｏｓａｂｌｅ　ａｌｕｍｉｎｕｍ　ｂｏｘ里，看像不像ｔａｋｅ　ｏｕｔ啊？开心！SmileVery Happy

又注：今天所有菜里都用了ｂｕｔｔｅｒ，觉得味道有些怪怪，不过偶尔尝试还是不错哒～

好了，上图～～












 









 









  菠菜蘑菇鲜汤，盛到碗里撒些ｇａｒｌｉｃ　ｓａｌｔ，很是不错～









  再自我陶醉一下，好像ｔａｋｅ　ｏｕｔ　ｂｏｘ，ｈａｈａｈａｈａ！





作者：SallySally 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

上一次由SallySally于2007-5-02 周三, 11:10修改，总共修改了1次
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