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主题: 野猫上菜 - 卤味 (处男贴)
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作者 野猫上菜 - 卤味 (处男贴)   
野猫拍黄瓜
[博客]
[个人文集]




头衔: 海归上将

头衔: 海归上将
声望: 权威
性别: 性别:男
加入时间: 2004/08/07
文章: 3188
来自: 垃圾筒旁边
海归分: 803929





文章标题: 野猫上菜 - 卤味 (处男贴) (3076 reads)      时间: 2006-10-15 周日, 02:23   

作者:野猫拍黄瓜海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

回来有段时间了,从什么菜都好吃
到现在的在外吃饭就没胃口
加上现在雇佣的阿姨很闲,决定让她帮着洗碗
(现在一般每天她就需要帮我洗两只杯子,一只咖啡杯,一只我喝酒的)

今天去菜场逛了圈,突然想吃卤味了
野猫对自己烧菜的功夫一向还是有信心的
准备自己做
不过原料没买齐,去晚了
肚子没了,猪脚没了
小鸡也没了
没办法,买了鸭腿,豆干,鸭珍
还弄了冬瓜和开阳做道蔬菜





鸡汤,水,老抽,米酒,八角,花椒,桂皮,甘草,丁香,葱,姜片,大蒜一只,冰糖
熬半小时,把料查去了





先卤蛋和鸭珍





再来鸭腿,最后放豆干





最后来个开阳东瓜





吃饭喽

作者:野猫拍黄瓜海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com






上一次由野猫拍黄瓜于2006-10-15 周日, 13:02修改,总共修改了1次





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